Il Ceviche di pesce è un piatto delizioso che si mangia in molti paesi dell'America Latina. Questa ricetta cilena è una variante molto semplice da preparare.
Corbullon de Mero (Cernia-Halibut)
Porzioni 4, Difficoltà 3-5
Cernia al forno con vino bianco e cipolle
Porzioni 2, Difficoltà 2-5
Ha'ira Maita'i Roa - Pesce Spada con Patate e Verdure